鶯谷の居酒屋、快食倶楽部　万年は特選きたかみ牛や岩中豚が味わえます

快食俱楽部 万年自慢の一品は、特選きたかみ牛です。
きたかみ牛は、きたかみ山系の自然の恵みを受けて育っています。
畜産農家が愛情と高い技術を駆使した高品質のきたかみ牛の肉は、国内でもトップクラスの美味しさです。
肉好きの方に是非味わって頂きたい逸品です。きっと舌を打つこと間違いなしです。

やまがた地鶏は、他店ではなかなか食べられない一品です。
山形県独自のやまがた地鶏は、しっかりとした歯ごたえがあり、噛むほどに旨味とコクを感じます。
旨味成分の一つ、アミノ酸の含有率はブロイラーより1割も多く、数字でも実証されています。
赤みを帯びた肉の見た目も美しく、鶏肉特有の臭さがないのも特徴の一つです。

快食俱楽部 万年こだわりの豚肉「岩中豚」。定番の豚肉ブランドとしてご存知の方も多いのではないでしょうか。
一般の豚肉と比べて、ビタミンEの含有量が3倍も多いのが特徴の一つです。
また、しっかりとした旨味がありながらも、さっぱりとした口当たりで、豚肉が苦手な方からも食べやすいという声を多く聞いています。

季節のこだわり野菜は、時期に応じて、旬の野菜を自らの目で確認して仕入れています。
美味しいのはもちろん、見た目でも楽しんで頂けるように視覚的に美しい形でも盛りつけてご提供しています。
日本酒やワイン、焼酎などお酒類も充実しているので、それらと合わせて快食俱楽部 万年でお楽しみ頂ければと思います。

魚好きの方は、是非、快食俱楽部 万年にお越しください。
魚介類は、なんと480種類も取り揃えています。
新鮮な状態でご提供するために、7割近くは築地
市場から仕入れています。
新鮮や魚の美味しさを知ってもらいたいという想いから、快食俱楽部 万年では、当店オリジナルの調理法で魚料理をお出ししています。
他店とはひと味違う魚料理をお楽しみください。